金达花园酒店


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        徐州金澳工贸实业有限公司金达花园酒店，于二OO二年十一月十八日开业，为中国三星级饭店，中国饭店金钥匙组织成员。酒店位于徐州市湖北路36号，地处徐州市区风景中心地带，距机场只需40分钟车程，距火车站仅需10分钟车程。地理位置优越，交通便利。酒店欧陆式设计风格庄重典雅，高贵宁静，彰显豪华尊贵。楼高6层，地下一层，总营业面积为6300平方米。灿烂的汉文化和现代化设施的完美结合，构成本酒店独有的惠和满堂之风采。多功能桑拿、保健、美容等齐全的康乐设施，72 间客房和以粤式点心、鱼翅和鲍鱼驰名的中式餐厅提供完备的餐饮及住宿服务。
        历史文化名城徐州，是汉文化的发祥地。如诗如画的云龙湖是徐州著名的风景区。而三星级标准的金达花园酒店，则恭列其中，与相邻的徐州博物馆、汉画像石一道：
晨闻云龙山古刹之钟声，
暮浴云龙湖落日之余晖。
        以休闲度假享誉北中国的徐州，散发它独特诱人的魅力。携手漫步市民广场、共赏云龙湖上明月，已是今日旅游徐州的必到之地。金达花园酒店座落于风景优美的云龙湖畔，距市民广场仅一路之隔，是集餐饮、客房于一体的综合性酒店，下设总经理室、总经理办公室、财务部、保安部、工程部、餐饮部、房务部、营销部等9个部门，员工共计148人。
        金达餐饮以正宗广东名厨打理的粤菜为主，辅以海鲜、菌汤等。中国四大名菜系之一的广东菜，以富于变化，种类繁多著称。广州菜融合中西的精华，风味特佳；又由于广州气候较热，烹饪以爽、鲜、脆、嫩为主，饮食较为清淡、不油腻、喜勾芡，不主辣也不主甜，着重材料的原味，尤其注重火候的控制，烹饪得恰到好处，保持菜肴的鲜美隽美。广州美食，以制作精、味道美、花样多、构思巧驰名于世，而有“吃在广州”的美誉。在广州丰富的饮食中，不但以精致美味的大菜取胜，即或是茶楼的小点、路边的小吃，各种五花八门的食品都有其特殊的风味，其中，饮茶、粥品、烧烤、狗肉、蛇羹、补品是广州最具代表性的饮食。金达花园酒店采用自选式点菜，以名档和展示柜陈列菜品，让客人直接了解菜品的配料和菜肴的新鲜，突破传统的套菜模式，是目前较为直观的点菜方式，更加方便客人有选择性的进行就餐。金达特色菜品有：雀巢黑椒牛柳、蚝油芥兰牛肉、广东明炉烧鹅、姜葱焗蟹、清蒸石斑鱼、蒜茸蒸草虾、东江酿豆腐、客家茄子、豉汁蒸排骨、西湖鲜虾饺，在金达餐厅可以茗好茶、啖美点、享美味，与三五知己好友闲话天南地北，享受悠闲时光。
        金达餐厅可接待300余人就餐的宴会厅豪华典雅，大厅地面、墙面以天然大理石铺设、装修，体现回归自然的宁静氛围。绿色的桌台，红色的桌椅，清新的绿色植物点缀其中犹如花园般美丽。美食在金达，不光因为她的佳肴，还在她浸润的文化意蕴。二楼多功能厅配备一流的灯光、音响设备，可承接各种中小型会议、宴会、酒会。温馨舒适的包间可同时容纳500人就餐。包间宽敞明亮，风格各异，以花卉命名的厅房内摆放着同等名称的美丽绢花，足以见得金达花园酒店的匠心独运。豪华包房内设有专业的卡拉OK音像、宽大舒适的真皮沙发、镶嵌金边的玻璃餐具、风格迥异的壁纸、独立方便的客用盥洗间是理想的商务、家庭聚会场所。优美的环境，周到的服务，可口的菜肴，金达美食欢迎您的品尝。
        金达花园酒店所有客房配有独立浴室、国内有线电视、数据连接点、宽带上网、及国际国内直拨电话。共有七十二间客房，客房环境幽雅、设施一流，可俯瞰市民广场，云龙湖风景区，景色优美，令人心旷神怡，是下塌的理想场所。会议室配有投影仪等先进设备，可举行大中小型会议，为您提供最好的服务。
        金达花园酒店以“用心缔造完美”为企业精神，“宾客至上、服务第一”为经营宗旨；以“真诚、朴实、亲切、热情”为服务风格。酒店采用目前较为先进的计算机系统进行日常经营管理，可为国内外商旅人士提供全面而优质的服务。酒店特聘专业人士实行全面规范化管理。奉行“客人为尊，服务为本”的宗旨，充分体现东方的文化和细腻。从员工入职培训到厨房卫生管理，皆宽严相济。管理风格严谨、高效、务实。酒店由名厨主理，力争以“个性化”的完美服务和品质，营造宾至如归、流连忘返的胜境。
        以宾客的意愿为意愿，以宾客的忧乐为忧乐，这是金达的现代市场观；“反璞归真，入化自然” 是金达的理想之作。金达花园酒店拥有淮海经济区独一无二的特色景点潘塘度假村。潘塘度假村，位于徐州市南郊，占地70余亩，其中水面约25亩之多，北临团结水库，南距宁宿徐高速公路仅一步之遥，交通便利畅通。登坝远眺，度假村内，水光粼粼，薄雾烟云，疑是仙境。周边空气清新，乡土气息浓郁，反璞归真，融入自然。在入住金达和品味金达美食之余，金达人邀请乐意享受自然的朋友前往潘塘度假村垂钓小憩，陶冶情趣，小酣舒怀，畅叙幽情，席绿而坐，海阔天空，实乃是万物与我为一，身心俱浸在自然风光之中。游人在信步赏景同时，也可手执钓竿，酣畅淋漓地过一番钓瘾，钓获的鱼可由餐厅大师傅一显身手，加工成美味的佳肴。特别是用斑点叉尾鱼，煲制鱼汤，更是汤汁醇厚，十分的鲜美爽口，食之唇齿留香，食而难忘，既有维扬大菜的风格，又有北方的地方特色。
        选择了金达花园酒店，就选择了放心和满意。这里是交流、度假、婚庆及从事商务活动和会议的理想场所。
        酒店以完善的设施，精美的佳肴，一流的服务，竭诚为您提供尽善尽美的服务。
        您的到来，是金达的荣幸。
        您的愉快，更是金达的希望。
        真山真水，真情真意将留给您永恒的回忆。